Vali
КАЛЬЯННЫЙ МАСТЕР / СТАРШИЙ КАЛЬЯННЫЙ МАСТЕР
4 года профессионального опыта в кальянной индустрии
Профессиональный кальянный мастер с 4-летним опытом работы в заведениях высокого уровня и lounge-формата. За время работы прошёл путь от мастера до старшего кальянного мастера, совмещая непосредственную работу с гостями с организацией кальянного направления и обучением персонала.
Работал в проектах Oz Lounge и Hubble Bubble в Ульяновске, а также в качестве старшего кальянного мастера в Garden Lounge и Мята Lounge в Волгограде.
Профессиональная экспертиза
Гостевой сервис
Умею выстраивать персональный подход к гостю: определить предпочтения, подобрать оптимальную крепость и вкусовой профиль, предложить интересные сочетания и сопровождать гостя на протяжении всего кальянного сервиса.
Премиальный кальянный сервис
В работе ориентируюсь не только на техническое качество кальяна, но и на весь опыт гостя: презентацию, коммуникацию, эстетику подачи, своевременное обслуживание и внимание к деталям.
Старший мастер / обучение персонала
Имею опыт организации работы кальянной команды, проведения профессиональных мастер-классов и обучения сотрудников. Проводил презентационные прокуры и обучающие мероприятия для персонала с участием брендов Overdose, Brusko, Aircraft, Caliber и Satyr.
Работа с индустриальными брендами
Имею опыт официального взаимодействия и коллабораций с представителями кальянной индустрии, включая Satyr, Darkside, Sarma и Caliber. Хорошо ориентируюсь в современном ассортименте и культуре кальяна.
Сигарный сервис
Отдельная компетенция — профессиональная работа с сигарами: правильное хранение в хьюмидоре, подготовка и подача, а также подбор сигары с учётом вкусовых предпочтений гостя и сочетания с крепким алкоголем.
Мой подход
Для меня кальян в заведении высокого уровня — это не просто продукт, а часть общего гостевого опыта. Важны качество, стабильность, культура подачи, грамотная коммуникация и способность создать для гостя персональный сервис.
Готов работать в заведении, где высокие стандарты сервиса, продукта и команды являются частью концепции.