下舌尚弥
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株式会社musch統括マネージャーの下舌尚弥です。
自分は現場スタッフから店長・複数店舗兼任店長まで経験し、現在は15店舗の数字とクオリティを同時に担保する立場にいます。
チェーン店は均一化される分、個性やクオリティが弱いと思われがちですが、自分は
「再現性のある高レベル」を作ることに価値があると考えています。
自分はその土台の上で、個としてどこまで突き抜けられるか見せたいと思います。