Business Talk: «Как найти хорошее место кальянщику?»

Партнёр сегодняшнего Business Talk — insite, крепкая и дерзкая новинка. Познакомьтесь с ассортиментом вкусов на сайте insite-tobacco.ru


Сегодня разберем понятие “идеального места работы” и то, что для работника важнее всего в выборе нового места работы.
Рассмотрим основные моменты, на которые чаще всего обращаю кальянные мастера при выборе работы:
1.Денежная составляющая.
Одно из главных условий на что смотрят при выборе работы. Денежный вопрос – прямой показатель престижности заведения.
2.Условия работы.
Под условиями мы подразумеваем – удобность добираться до работы, развозка после смены, часы работы, включено обеденное время и сам обед или нет, говоря о кальянных мастерах, есть ли раскурочные кальяны, стафф-скидки и т.д. Те “бонусы”, которые скрашивают и облегчают рабочее время и работу в целом.
3.Взаимосвязь с руководством.
В первую очередь – это то, прислушивается ли работодатель или прямое руководство к просьбам работников. Иначе говоря, если кальянному мастеру нужны новые щипцы, чашки, определенный табак, может быть даже новый парк кальянов, то, как руководство относится к этим просьбам и как скоро их воплощает. А так же учтем момент, что все не без греха, могут опоздать на смену и то, как на это может отреагировать руководитель.
4.Рабочее место
Под этим пунктом возьмем за основу размеры кальянной зоны и ее удобство, ассортимент табаков и кальянов, учтем местоположение цеха и расстояние до столиков.

В свою очередь работодатель смотрит на определенные качества при найме на работу.

При рассмотрении кандидатуры, работодатель обращает внимание на манеру общения, на его способности забивать кальян и его знания, а так же немалое значение имеет внешний вид. При стажировке управляющий смотрит на умение вести диалог с гостем, его мультизадачность и скорость самой работы.
Для обеспечения хороших условий работы, работодатель обеспечивает конкурентно-способную заработную плату, подготовленное место работы, а именно обширное наличие табаков и кальянов, а так же расходных материалов.

По итогу, проведем прямую связь между тем, на что обращают внимание мастера и сами работодатели при выборе работы и найма сотрудника.

Возвращаясь к теме “идеального места работы”, мы можем отметить , что как таковое идеальное место становится тогда, когда и руководство, и сотрудник заинтересованы в оптимизации рабочего и технологического процесса своего выбранного заведения. Следовательно наш совет, как руководителям, не останавливайтесь на достигнутом и не жалейте деньги на ваш бизнес. А сотрудникам рекомендуем повышать квалификацию и уровень знаний, а так же набираться опыта даже , когда вы все умеете. «Всегда можно научиться чему-то новому, и не ловить звездную болезнь»

Давайте обсудим (пишите ваш комментарий):

Что для вас является “идеальным местом работы”?
На какие моменты обращает внимание кальянный мастер при выборе работы?
На что больше всего обращает внимание работодатель при найме сотрудника и что он готов пропустить «сквозь пальцы»?

Что необходимо для получения приза:

1. Зарегистрироваться на Hookah Battle (пройти верификацию аккаунта)

2.Оставляйте комментарии и голосуйте за другие комментарии (цифровой значок рядом с комментарием). Автор самого рейтингового комментария получит бокс от insite. Результаты подведем 22 октября в 16:00 МСК (участие в конкурсе принимают только резиденты РФ)


🔥 Познакомьтесь ближе с новым табачным брендом insite :

1. Instagram

2.Telegram

#Business Talk
#Insite

8 Comments

-
+

Выиграл бокс от insite -Victor

-
+

Всем привет! Меня зовут Даниил, мне 20 лет, я живу в Санкт-Петербурге и работаю кальянным мастером в лофт-пространстве.

Я познакомился с этой сферой еще на первом курсе университета, купил свой кальян и курил дома. А теперь, когда учусь уже третий год, я устроился на работу и, как говорится, начал совмещать приятное с полезным.

Перед тем, как устроиться в лофт-пространство, я долго думал: получится ли? Понравятся ли мои «домашние» забивки посетителям? Смогу ли я оправдывать доверие руководителя?

Но я решился и теперь ни капли не жалею. Мне нравится моя работа. И сейчас расскажу почему.

Откидываем лирику в сторону. Одним из самых важных составляющих любой работы является зарплата. Поэтому перед тем как прийти на стажировку, я ознакомился с денежным вопросом. Думаю, именно с этого стоит начинать рассматривать вакансии.

Далее я ознакомился с предлагаемым графиком, он меня тоже устроил. Я отлично совмещаю работу в кальянной с учебой в университете.

Следующий вопрос – географическое положение. Мне повезло, ведь лофт-пространство находится в 20 минутах на машине и в 40 минутах на автобусе от моего дома. К тому же, в ночное время есть развозка, то есть оплачиваемое такси. Когда отработал 8+ часов и в 3 ночи собираешься ехать домой, это очень важно.

И я решился. Теперь я кальянный мастер. Первая смена. Первый кальян. Первые деньги.

Но деньги отошли на второй план, когда я познакомился с командой лофт-пространства. Все сотрудники – мои ровестники. Кому-то 20, кому-то 22, а кому-то 25. Эта дружеская атмосфера мотивирует меня работать, развиваться в этой сфере, изучать что-то новое (в этом мне отлично поможет подарочный бокс от Insite 😀) и придумывать свои фишки.

Особенно приятно, когда к нам приходят кальянные мастера в качестве посетителей, курят и оставляют положительные отзывы. Чувствуешь себя так, будто находишься на верхней ступени пьедестала на Олимпийских играх.

Мне нравится работать в команде. Мне нравится общаться с людьми, подбирать табак по их предпочтениям, создавать вкусные кальяны. Мне нравится видеть улыбки людей.

То место, куда я завтра поеду на смену, и есть идеальное. Как сказал турецкий философ Назым Хикмет: «Счастье — это когда утром очень хочется идти на работу, а вечером очень хочется идти домой»

Я счастлив!:)

-
+

Думаю лучшее что можно найти на новом рабочем месте – это дружный и приветливый коллектив, который поможет втянуться в команду.
Я обычно при встраивании на работу смотрю на само руководство, адекватное оно или нет, а так же технические процессы самого заведения.
Не знаю на что все работодатели обращают внимание, но то, я чем я сталкивался – это умение разговаривать (в целом), общаться с гостями (понять заказ и тд), умение выполнять свою работу, то есть забивать чашки и тд, аккуратность.

-
+

Не буду размусоливать все, поэтому как говорится « где хорошечно раскурился – там и пригодился »

-
+

В первую очередь, в моем понимании как такового идеального места работы не существует, у каждого свои потребности и везде нужно адаптироваться касательного самого рабочего места и работы в целом.

Когда кальянщик ищет работы, в первую очередь всем интересно сколько ему будут платить, ведь не редко бывает, когда кальянщик в одном лице и уборкой занимается и чаями и расчетом гостей. И при такой занятости, ему платят куда больше чем просто штатному сотруднику. Но эта история уже не просто про Кальянщика, а про 10 в 1)
Из простого, за частую важно, как далеко ехать на работу и стоит ли оно того, но тут можем отталкиваться от той же зп. Ведь если за достойная, можно и через пол города мотаться, а потом и вовсе поближе переехать.

Было одно интересное собеседование у меня, мне оно действительно понравилось. Спросили обо всем касательно кальянов и что к чему в нем работает) была даже логическая задачка. Вообщем подход интересный и достойный к выбору сотрудников. А что касается пропустить «сквозь пальцы», я тогда накосячил с чашками для теста, однако на работу все равно устроили, тк обладал другими полезными навыками, возможно отличающими от всех остальных 🙂 вообщем сыграло на руку так сказать.

-
+

Хороший кальянщик, когда становится мастером, ищет инвестора и открывает своё заведение!
Не царское это дело, корячиться под чужой плетью )))

P.S.
Идеальное место работы – там где ты можешь развиваться.
При устройстве на работу, имхо, стоит оценивать лишь соотношение ЗП к вложенному труду.
Работодатель частенько, к сожалению, ищет качество за дёшево, но при этом мало на какие уступки готов идти. Качественных руководителей в индустрии можно пересчитать по пальцам, увы. Многие хотят получать в своё распоряжение услуги качественные, но не понимают почему они должны дорого стоить – отсюда вытекают все проблемы во многих заведениях, да и вообще в любой работе.

-
+

Начнём с простого.

Выбирая место стоит спросить знакомых о его репутации. Некоторые места будут отсеяны сходу (задержка зп, директор-самодур и тд). Далее, на собеседование стоит хорошо одеться, выспаться, привести себя в порядок и прийти готовым блистать. Если вы пришли вовремя а вас заставляют ждать полтора часа-значит и в коллективе на вас положат болта. Общаясь с работодателем стоит спросить о месте, о своих обязанностях и что конкретно от вас хотят: просто бить на конвейер вкусы типа черника/лимон или наоборот необычный подход. Посмотрите контингент, если в зал пустили детей то уходите.

Если вы понимаете что общаетесь с человеком в целом приятным, мастер на смене вам импонирует равно как и сама атмосфера-предлагайте свои услуги и участие в его жизни, дерзайте, место вам подходит.

Ключевые 3 фактора это ваш/не ваш формат, начальство и коллектив, подходящие условия и зп. В месте которое легко описать как « то самое » нет ощущения скованности и чуждости, скорее ощущение схожее с тем как придя домой надеваешь уютные тапочки. Ощущая комфорт ты сразу понимаешь что пришёл по адресу

-
+

Идеальное место работы где макимально илейные люди создают одну команду и творят просто дикий стиль.
Каждый дополняет друг друга.

Кальянный мастер обращает внимание в первую очередь на местоположение заведения ,и на зп.

После уже на рабочее место и саму кальянную)

Я когда устраивался работаьь в разные Кальянные то обращал внимание насколько развито заведение в плане табаков и сходятся ли наши взгляды на кальянную индустрию)
Если я видел что меня здесь не услышат(в плане того как нужно работать,тк я это знаю как никто другой) ,я уходил)

Я как работодатель сейчас обращаю внимание в первую очередь на внешний вид и манеру общения

Если человек приятный следующая стадия интервью.
Дальше уже практические и теоретические Знаний
Попадание во вкус
Продажи гостям
В конечном итоге если человек хорошо справляется со своими обязанностями то пару раз можно закрыть глаза на опаздания)тк все же люди ходят на работу и должны относится даже к кальяному делу как к работе на которой тебе платят деньги) поэтому все серьёзно.!

Всес добра!

Want to add a comment? Commenting and voting is only available to members of the Business Club Hookah Battle (Join for free)
Already a Business club member? S'identifier.