Greetings to all owners and managers of shisha lounges! Today I would like to talk about hookah cocktails and get your opinion on this matter.I would like to immediately make out the point that in a hookah, the taste sensations are very strongly influenced by the taste of tobacco aromas, which ones you will use in the bowl and in what proportions. But I’m also sure that when smoking, everyone…

Приветствую всех владельцев и управляющих кальянных! Сегодня хотел бы поговорить о кальянных коктейлях и узнать ваше мнение на этот счёт. Хотелось бы сразу разобрать момент, что в кальяне, во вкусовых ощущениях очень сильно влияет вкус ароматов табака, какие именно вы будете использовать в чаше и в каких пропорциях. Но я уверен также, что при курении всем хочется получить эстетическое удовлетворение (на чём ты куришь и как это выглядит).Но как правильно обыграть…

Greetings to all owners and managers of shisha lounges! The hookah industry is quite young by the standards of bar and kitchen culture. A lot of things are borrowed and taken from these two directions. The location of the hookah kitchen in the lounges was not spared. Bar Savoy Restaurant MarcellisI wanted to discuss with you an important thing in hookah establishments, such as the place where the hookah is…

Приветствую всех владельцев и управляющих кальянных! Кальянная индустрия довольно таки молодая по меркам барной и кухонной культуры. Очень много вещей заимствуется и берётся именно из этих двух направлений. Не обошло стороной и расположение кальянного цеха в лаунджах. Bar Savoy МарчеллисХотел обсудить с вами важную вещь в кальянных заведениях, такое как место приготовления кальяна. Все кальянные заведения делятся на два типа: где есть открытая кальянная стойка или же закрытая – отдельное…

Приветствую всех владельцев и управляющих кальянных! Вы когда-нибудь слышали о таком понятии, как «индекс»? Например, «Индекс массы тела» — значение, полученное из массы (веса) и роста человека, этот индекс ИМТ помогает понять, подходит ли вам ваша масса по сравнению с вашим ростом. У меня есть идея создать специальный индекс для кальянных.Давайте назовем это Индекс Аренды Кальянной(HRI).Я пришел к этой идее, путешествуя по разным странам и общаясь с владельцами различных баров, и…

Участник наших (HookahBattle) мероприятий из Ирана – Hamed Jazandari – много лет работал в сегменте HoReCa и участвовал во многих отраслевых соревнования, например занял первое место как Бариста и второе место в национальных соревнованиях Ирана по “чайному пэрингу”. Хамед активно выступает за внедрение в международную практику HoReCa – термина “Hookah Chef” и, в этих целях, собирается выпустить полноценную книгу, чтобы привлечь внимание к особенностям кальянного сервиса и кальянным церемониям.Книга «Кальянный…

When I worked as a hookah master from 2008 to 2015 in St. Petersburg, I had many interesting guests, for example: Mikhail Boyarsky is a Soviet and Russian actor of theater, cinema, voice acting and dubbing, singer and musician; People’s Artist of the RSFSR. He doesn’t really smoke hookahs, but he was a guest at (at that time) my lounge The Office Nargilia Lounge Lev Leviev is a co-founder of…

Всем доброго времени суток дорогие читатели. В самом начале я хотел познакомить вас с автором этого поста. Меня зовут Торебеков Тимур, занимаюсь кальянным ремеслом более десяти лет ,участник и призёр HookahBattle , работал Кальянным мастером в различных заведениях города, в данный момент являюсь кальянным шефом заведения Diskette Lounge. Lounge Business Meetup 2022 Hookah Battle Christmas Cup 2019 Afzal Hookah Battle Junior League MOSCOW 2019 Diskette Lounge 2019 – ∞Мною был…

Всех приветствую, выкладываю своё выступление с Lounge Bissnes Meetup 2022.Меня зовут Торебеков Тимур, я считаю, что все мы хотим карьерного роста и новых вызовов. В своём выступлении хотел бы раскрыть некоторые темы, которые надеюсь будут интересны многим из вас.  Мне кажется это действительно так ,если ты любишь свою работу то она будет выполнена самым лучшим образом и ты получишь максимальное кол-во удовольствия от неё. Я действительно люблю свою работу и…